La Jalea Real es una sustancia que secretan las abejas obreras, de color blanquecino y sabor ácido. Está compuesta por agua, proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas (A, C, D, E y B12 entre otras) y minerales (cobre, calcio, fósforo, hierro, potasio, silicio).
Dentro de sus beneficios, podemos citar:
- Mejora el estado general del cuerpo, aumentando la capacidad física y mental.
- Es energética y estimulante.
- Su concentración en fósforo y azufre la convierten en un complemento importante para el crecimiento y la energía intelectual.
- Utilizada en afecciones gastrointestinales por su aporte de vitamina B3.
- Retarda los efectos de envejecimiento prematuro.
- A pesar de su aporte en azúcares, tiene propiedades antidiabéticas: colabora favorablemente en la diabetes mellitus, disminuyendo la resistencia a la insulina.
- Ofrece mayor resistencia mental en períodos de estrés o fatiga.
- Es activa en la incontinencia urinaria, la convalecencia de gripe.
- Influye favorablemente en la rehabilitación después de un infarto al miocardio, angina de pecho, la arteriosclerosis, y anemia.
- Ayuda en el tratamiento de la impotencia sexual.
- Disminuye la emotividad.
- La Jalea Real es famosa en la industria de ramas cosméticas porque hace que la piel luzca “mas joven” y limpia. Contiene prolina, que contribuye a la síntesis de colágeno y la elastina que son dos componentes esenciales a la matriz del tejido conjuntivo.
- Modula el colesterol y el nivel de triglicéridos.
- La Jalea Real mejora la funcionalidad del riñón, así pueden hacerse mejores funciones con menos tejidos del riñón.
- Disminuye el tamaño de la próstata. Muy útil en la hipertrofia de la próstata.
- Eleva el contenido de hemoglobina en la sangre, así como de leucocitos, glucosa y glóbulos rojos.
- Da una sensación de euforia, con recuperación de fuerzas y del apetito (no produce apetito, solo ayuda a recuperarlo).
- Ayuda a controlar las alergias, potencia las defensas naturales y la producción hormonal.
- Se ha demostrado a nivel patológico que la jalea real tiene una acción bacteriostática, debido a su contenido en ciertos ácidos que se encuentran en la fracción lipídica.
- Aumenta el consumo de oxigeno en los tejidos y sobre la resistencia a la fatiga y al frío.
- Se le atribuyen propiedades para mejorar las bronquitis, dolores de cabeza y ansiedad.
- Por su riqueza en nutrientes es adecuada en el acné, la caída del pelo y la dermatitis en general.
- Se ha investigado el uso de la Jalea Real en el tratamiento de pacientes pediátricos con inmunodeficiencia celular (Hospital Infantil Norte Docente, Stgo. De Cuba).
No deben consumirla: embarazadas, asmáticos, personas con enfermedad de Addison y alérgicos a la Jalea Real.
Dosis: Una cucharadita dosificadora bajo la lengua antes del desayuno.